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國家統(tǒng)計局7月17日公布，2023年二季度末，生豬存欄43517萬頭，上半年生豬出欄37548萬頭。預(yù)計2023年將出欄生豬7.37億頭，根據(jù)2009-2022年我國生豬出欄數(shù)據(jù)顯示，2014年我國生豬出欄7.35億頭，創(chuàng)造歷史。2023年或?qū)⒃?年后再次刷新歷史。按照2022年4季度4385.67萬頭、2023年1季度4338.33萬頭存欄能繁母豬推斷，2023年3-4季度將出欄3.61億頭，同比2022年增加2700萬頭出欄量。去年三季度增加的47萬頭能繁母豬，將給市場增加近千萬頭的供應(yīng)壓力，并且這一壓力將向傳統(tǒng)消費旺季的10-11月傾斜。對于后市行情，行業(yè)多呈悲觀預(yù)期。專家表示：最主要的還是不要盲目樂觀，發(fā)展的規(guī)模要適度，這段時間是非常艱難，7塊到8塊的行情或還將持續(xù)幾個月。當(dāng)前行業(yè)仍需瘦身，比較悲觀來看，或到明年5月才能迎來好轉(zhuǎn)。今年養(yǎng)豬虧損的時間已經(jīng)超過6個月。各家上市豬企在寒冬下的抉擇已經(jīng)出現(xiàn)了分化。一是賣資產(chǎn)、賣豬場：例如金新農(nóng)以1.53億元的價格轉(zhuǎn)讓了華揚(yáng)藥業(yè)，剝離動保業(yè)務(wù)后專注養(yǎng)豬；正邦將廣西的兩個豬場轉(zhuǎn)讓給了雙胞胎。二是淘汰掉部分產(chǎn)能后，再維持一定規(guī)模：例如傲農(nóng)生物優(yōu)化了6萬頭能繁母豬，其表示將在25萬頭的基礎(chǔ)上平穩(wěn)發(fā)展，同時生豬存欄縮減超過30萬頭。三是“繼續(xù)上量”：例如牧原今年6月末能繁母豬達(dá)303萬頭，創(chuàng)歷史新高；溫氏則計劃今年年底能繁母豬數(shù)量增至170萬頭。

據(jù)行業(yè)推測，家庭農(nóng)場、養(yǎng)豬集團(tuán)等全面建成，基礎(chǔ)產(chǎn)能可達(dá)15億頭。但以2022年全國近7億頭的出欄量計算，行業(yè)整體產(chǎn)能利用率不足50%。布瑞克農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)分析認(rèn)為，在規(guī)?；缴摺⒐┬柽^剩常態(tài)化、行業(yè)成本提高等多種因素的共同作用下，豬周期已經(jīng)進(jìn)入新常態(tài)。在虧損的壓力下，產(chǎn)能必然還是要降下來，速度越慢，過程越長，整個行業(yè)，至少是相關(guān)從業(yè)者付出的代價也就越大。去產(chǎn)能會以非常慘烈的方式完成，2023下半年可能會出現(xiàn)一波豬企破產(chǎn)潮，屆時本輪豬周期才能真正實現(xiàn)價格筑底，參考2021年的走勢，估計市場底部會在13-14元/公斤的區(qū)間。這之后新周期才會真正開啟。那么，面對當(dāng)前低迷的豬價，留給養(yǎng)豬戶們死磕的時間又還有多少？風(fēng)云劇變的豬市，養(yǎng)豬戶又該如何才能求得好的發(fā)展？保持成本領(lǐng)先：通過調(diào)整出欄結(jié)構(gòu)、淘汰落后產(chǎn)能等方式，苦熬行業(yè)寒冬，等待對手出局。成本之爭，成為豬企的主戰(zhàn)場。企業(yè)若想在競爭中生存下去，必須提高效率，提升養(yǎng)豬公司的運(yùn)營質(zhì)量，爭取進(jìn)入效率排名前20%的行列。擁有現(xiàn)金流：當(dāng)前養(yǎng)豬非常困難，資金都非常緊張，豬企大都在大力削減成本，人工各方面的資金都很難去滿足這些需求。企業(yè)要想生存，這時必須做好現(xiàn)金流管理。寧可讓產(chǎn)能空置，也不能養(yǎng)出來，有可能虧得更多。從現(xiàn)在來看，母豬的產(chǎn)能還沒有開始去化，現(xiàn)在要做好現(xiàn)金流的管理。